JERUK NIPIS[citrus aurantifolia L]

Senin, 25 Mei 2009
Posted by Masakan

Bagian tanaman yang digunakan dalam pengobatan adalah buah, kulit buah dan akar, jeruk nipis mengandung asam sitrat, asam amino tritofan, dan lisin. Minyak atsiri (sitral, limonen, felandren, timol, kamfer), glukosida (hisperidin, auratiamarin), dan vitamin B. perasan air jeruk nipis dapat digunakan untuk melangsingkan badan, menurunkan panas (antipiretik), menyembuhkan demam dan memperlancar