Kesehatan Idaman Banyak Orang

Bagian yang digunakan dalam pengobatan adalah kuncup bunga, kuncup bunga mengandung minyak atsiri sebanyak 16-20% yang terdiri dari eugenol 80%, esetil eugenol, iso eugenol, euginin, iso eugenitin, kariofilen, furfural, metal amil keton. Selain itu cengkih juga mengandung vanillin, eugenin, tannin, gom, serat, asam galotanat dan kalsium oksalatMinyak atsiri cengkih bersifat sebagai antibakteri