MANFAAT KEDELAI

Rabu, 23 Juni 2010
Posted by Masakan

kedelai adalah salah satu tanaman polong-polongan yang menjadi dasar banyak makanan dari asia timur seperti kecap, tahu dan tempe, tanaman ini terdiri dari 2 species, ada kedelai putih yang bijinya berwarna kuning agak putih, dan soja adalah kedelai hitam atau berbiji hitam.
Penanaman tanaman ini biasanya dilakukan pada akhir musim penghujan, setelah panen padi, biji dimasukan langsung